Malzemeler:
½ bardak pudra şekeri
1/’ büyük margarin veya tereyağı
2 yumurta
1 tatlı kaşığı kabartma tozu
Aldığı kadar un
Hazırlanışı:
Hepsi bir arada yoğurulur. (Geceden hamuru yapabilirsiniz.) Üzerine yumurta akı, susam ve badem esansı sürülür. Yaparken üstü kubbeli yapılır. İkramdan az evvel az reçel konur. Vişne, kayısı veya şeftali marmelatı gibi.